Alte Knochen aus kleineren Maya-Gemeinschaften zeigen eine starke Abhängigkeit von Mais und lokalen Subsistenzmustern

Historiker und Archäologen wissen, dass Mais in der gesamten antiken Maya-Welt eine zentrale Nahrungsquelle und ein kulturelles Symbol war. Vieles von dem, was wir wissen, stammt jedoch aus Studien, die sich auf große Maya-Städte und Elitegräber konzentrierten.

Quelle: Phys.org