Eine versteckte Verbindung in gesunden Lebensmitteln kann IBD verschlimmern

Forscher haben entdeckt, warum bestimmte gesunde Lebensmittel wie Spinat und Nüsse bei Menschen mit Morbus Crohn und Colitis ulcerosa zu Darmentzündungen führen können — der Körper verarbeitet diese natürlichen Stoffe ganz anders. Diese Erkenntnis ist ein großer Durchbruch für Millionen von Patienten, die endlich verstehen können, welche Lebensmittel ihnen persönlich helfen. Damit öffnet sich die Tür zu maßgeschneiderten Ernährungsformen und Behandlungen, die gezielt auf das Mikrobiom abgestimmt sind und echte Linderung bringen.

Quelle: ScienceDaily Health