Social physiology: the hidden health cost of eating alone, according to science

Wissenschaftler der Hebräischen Universität haben etwas Wundervolles entdeckt: Wenn wir gemeinsam mit jemandem, der uns nahsteht, essen, bleibt unser Blutzuckerspiegel stabiler und reguliert sich schneller zurück als wenn wir allein essen. Bei 108 Testpersonen zeigte sich dieser messbare Unterschied unabhängig davon, was auf dem Teller lag — es geht nicht um das Essen selbst, sondern um die heilsame Kraft der Gesellschaft. Diese Studie bestätigt wissenschaftlich, was wir intuitiv längst wissen: Zusammensein ist nicht nur emotionaler Luxus, sondern echtes Gesundheitselixier für unseren Körper.

Quelle: Optimist Daily