Genießen Sie diese 10 veganen Versionen klassischer Gerichte aus New England

Vegane Küche erobert auch traditionelle Regionen: New England zeigt, wie Klassiker ohne tierische Produkte geschmacklich genauso reizvoll werden. Mit kreativen pflanzlichen Alternativen zu Fisch, Fleisch und Milch lässt sich nicht nur eine Region kulinarisch neu entdecken – jeder Tag ohne tierische Produkte schont auch die Umwelt und rettet Tieren das Leben. Das ist die schöne Botschaft: Wir können genießen und dabei die Welt ein bisschen besser machen.

Quelle: One Green Planet