Intelligentere Fischfarmen könnten den Stromverbrauch und CO₂ senken und gleichzeitig die Sicherheit der Fische gewährleisten

Intelligente Fischzuchtanlagen sind der Durchbruch für nachhaltige Aquakultur: Sie recyceln Wasser clever, kontrollieren die Bedingungen perfekt und geben den Fischen deutlich bessere Lebensbedingungen. Bisher brauchten diese Systeme allerdings viel Strom — doch neue Betriebsweisen zeigen, dass man Energie und damit auch CO₂ massiv einsparen kann, ohne die Fische zu gefährden. Das bedeutet: Wir können schon bald Fisch essen, der wirklich aus nachhaltiger Zucht kommt.

Quelle: Phys.org